在过去我们都听说过喝酱香型白酒可以预防很多疾病，连癌症也有一定预防效果，那这种说法有没有依据呢?有没有权威的实验证明?今天我们来系统的看一下这个问题。

过去关于喝酱香酒对人的好处小编已经写了很多，但是说喝酱香酒可以预防癌症还是小编头一回提到。其实这种说法来源于世界癌症研究基金会的一份研究报道，根据报道的内容，每日适量饮用酱香酒有可能降低患癌症的风险。这份研究报告后来发表在了基金会刊上，理由是很多癌症病人的死因并非死于癌症本身，而是癌症并发症导致死亡，由此可以通过饮用酱香型白酒来降低并发症的发病率，从而降低患癌风险，最终达到预防癌症的目的。

似乎通过上面的研究对于喝酱香酒能预防癌症的说法还是有道理的，那究竟喝酱香酒可以预防哪些类型的癌症呢?现在小编就为朋友们一一揭晓。

一是胃癌，我们先来分析一下患胃癌的愿意，一般胃癌患者由于食物中蛋白质含量低，营养差，新鲜水果蔬菜缺乏、以及情绪长期低落而导致，如果可以适量的饮用酱香型白酒，通过合理的菜肴搭配，在酒精的作用下让心情变得畅快，在获得足够的营养补充后，自然能对患胃癌起到预防作用。

二是食管癌，其实食管癌的起因也来源于营养不良，而且在治疗食管癌的一些药物中也提到了需要用白酒来制作，其中在药中加酒也是一种方法。

三是淋巴癌，关于这个说法科研人员曾对来自美国、英国、瑞典和意大利的1.5万人做过9项研究，通过研究表明，经常饮用酱香白酒的人群相对于不饮酒的人群患非霍奇金淋巴癌的风险要低约27%。本次研究还表明，饮酒者患非霍奇金淋巴癌的风险都会降低，而与他饮用的酒精饮料的类型、饮酒量的多少、饮酒时间的长短无关。

虽然研究结果仅涉及肠癌，但可以认为饮用低度酒可能也会减少罹患乳腺癌、肺癌、食道癌、口腔癌等癌症的风险。

虽然这个实验中只提到了喝酱香型白酒对预防癌症有预防效果，但是曾经在一项研究中发现了喝酱香酒的另一种功效，那就是可以预防老年痴呆症，这一研究来自芬兰的一项研究，即为中年人轻度饮酒可以预防老年痴呆症，这一假设也得到了瑞典加龄研究中心的证实。