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标题: 些葡萄酒小问题，你都知道答案吗？ [打印本页]

作者: 美酒 时间: 2016-11-30 10:44
标题: 些葡萄酒小问题，你都知道答案吗？

些葡萄酒小问题，你都知道答案吗？我来考考你，看你是不是真的懂葡萄酒。

琼瑶浆（Gewurztraminer）葡萄酒常常出现哪一种植物香气？哪个产区的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）具有典型的桉树气息？这些趣味小问题，你都知道答案吗？

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图片来源：Exclusive Wine

1. 你的灰皮诺（Pinot Grigio）葡萄酒出现一些湿羊毛的味道，可能遇到了什么问题？ (, 下载次数: 8)
A. 光击污染（Light-strike）

B. 软木塞污染（Cork-taint）

C. 氧化问题

2. 琼瑶浆中常有哪一种植物香气？ (, 下载次数: 9)
A. 天竺葵

B. 紫罗兰

C. 青草

3. 澳洲雷司令（Riesling）在陈年后一般不会发展出以下哪一种风味？ (, 下载次数: 10)
A. 饼干

B. 蜂蜜

C. 石油

4. 以下哪一个产区的赤霞珠葡萄酒常有桉树的气息？ (, 下载次数: 7)
A. 加州纳帕谷（Napa Valley）

B. 澳洲库纳瓦拉（Coonawarra）

C. 法国梅多克（Medoc）

5. 新西兰的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒常有醋栗的风味，而卢瓦尔河谷（Loire Valley）的长相思则有什么典型风味？ (, 下载次数: 8)
A. 麦子

B. 新鲜青草

C. 柑橘皮

6. 以下哪一款葡萄酒会展现烘烤、蜂蜜和榛果的风味？ (, 下载次数: 8)
A. 经过橡木桶陈年的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒

B. 未经橡木桶陈年的霞多丽葡萄酒

C. 年轻的霞多丽葡萄酒

7. 若一款黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒带有香料的香气以及浓郁的红色水果风味，那么它最有可能来自哪个产区？ (, 下载次数: 7)
A. 法尔兹（Pfalz）

B. 萨塞克斯（Sussex）

C. 俄勒冈（Oregon）

8. 法国哪一种白葡萄酒酒因其燧石风味而出名？ (, 下载次数: 12)
A. 香槟（Champagne）

B. 夏布利（Chablis）葡萄酒

C. 慕斯卡德（Muscadet）葡萄酒

9. 在法国博若莱（Beaujolais）地区，采用二氧化碳浸渍法（Carbonic Maceration）处理佳美（Gamay）会给葡萄酒带来什么风味？ (, 下载次数: 8)
A. 爆米花

B. 泡泡糖

C. 可乐

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图片来源：Nipic

答案：1-5 AACBB 6-9 ACBB。你答对了几道题呢？

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文章来源：人生如酒网

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