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标题: 鸡尾酒拿来“吃”更美味哦！ [打印本页]

作者: 关公坊 时间: 2016-12-28 11:42
标题: 鸡尾酒拿来“吃”更美味哦！

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鸡尾酒拿来“吃”更美味哦！

鸡尾酒，一般都是以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。

比鸡尾酒多出来的就是下面这款冰棍模具了：

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某宝搜下全都是，小清新重口味，满足各种形状需求！

现在我们就是选用5款常见的基酒，来制作夏日清凉的鸡尾酒冰棍，轻松自如地调出口感超棒的消暑滋味。

　　伏特加

　　 推荐基酒：绝对伏特加

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香草香蕉伏特加酒冰棍
口味：

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材料：18盎司香草酸奶、香蕉1只、3盎司伏特加酒、奶油、磨碎的巧克力。
作法：把所有材料放果汁机搅拌12分钟，冷冻约1小時，直到凝固可以使冰棒棍直立時，插入冰棒棍，再完成冻结冰棍。

葡萄酒

　　推荐基酒：禾富酒庄AFTER6甄选黄牌系列

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无花果葡萄酒冰棒
口味：

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材料：葡萄酒、小柑橘、无花果和蜂蜜
1. 将葡萄酒、小柑橘、无花果和蜂蜜放入搅拌机中搅拌1到2分钟至浆状.
2. 过滤后倒入棒冰容器. 放进冰箱两个小时，开始凝固后放入冰棒棍. 继续冻一晚即可。吃的时候难以弄出来放入热水中冲两三秒就可以。

威士忌

　　 推荐基酒：芝华士18年苏格兰威士忌

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威士忌桃子冰棒

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用料：桃子威士忌枫糖浆冰冻酸奶
做法：将桃子去皮、切片、搗碎. 把搗碎的桃子和威士忌加入碗中.搅拌. 慢慢地加入简易糖浆. 嘗一下味道. 再加入酸奶搅拌.

龙舌兰

　　推荐基酒：LUNAZUL龙舌兰

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西瓜黑莓玛格丽特棒冰：

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材料：半个西瓜，10颗黑莓，2杯朗姆酒，2杯龙舌兰酒，1杯橙味利口酒
做法：1、先将西瓜黑莓混合打成泥;
2、再依次加入龙舌兰酒、橙味利口酒、朗姆酒，搅拌均匀;
3、之后放在冰箱的冰棍模具里冻2～3个小时就做好了。

朗姆酒

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推荐基酒：朗姆酒
葡萄柚草莓冰棒

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材料：鮮榨的西柚汁、12顆中等草莓、伏特加，
作法：放置果汁机把柚子和草莓打成泥。加入伏特加再打20-30秒融为一体，倒入冰棍模具的混合物冰凍。

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