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标题: 除了酒吧/KTV你还会在哪里喝鸡尾酒?喝鸡尾酒的好去处! [打印本页]

作者: 关公坊    时间: 2016-12-22 11:32
标题: 除了酒吧/KTV你还会在哪里喝鸡尾酒?喝鸡尾酒的好去处!


除了酒吧/KTV你还会在哪里喝鸡尾酒?喝鸡尾酒的好去处!


鸡尾酒这个名词其实是浪漫、潮流的代号,通过调制、装饰我们可以给酒客们带来更优雅的格调和打造最怡人的气氛。因而除了酒吧(包括清吧、演艺吧)和KTV外,还有很多场合都可以让鸡尾酒很好的融入其中。

【茶吧】在这里的人群,都是以茶饮为主。然而低度的酒精饮料,加上漂亮的装饰,可能会给你带来意外的收获哦(个人建议:可以把你的酒单标上酒精含量)!

吧内的装修可以模仿咖啡厅,但是大多城市都廉价的茶吧,模仿咖啡厅的装修,首先拔高场所的档次,配上优雅的音乐,这个充满浪漫的场合,也许鸡尾酒比茶更配哦!


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【咖啡厅】如果你在经营自己的咖啡厅,请千万不要错过为店里增加色彩的两点——鸡尾酒。其实调到5~15°的鸡尾酒可以被大多人年轻人接受,调查显示,在中国咖啡厅消费的人群绝大多数年龄在35岁以内,超过90%都不会拒绝一杯优雅的鸡尾酒。


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【餐吧】这样的餐厅,更适合在城市中心或者大学附近。总之更容易接受浪漫事物的人群聚集的地方才是你的首选。来到这里,享受的不仅是美食、美酒,还有这里优雅、浪漫的气氛。大多数为情侣谈情说爱、上午洽谈的首选场合,鸡尾酒的出现就可以更好的烘托这样的气氛了。


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【电影院】一般影院往往都会设有雅座,三两个人,一瓶威士忌又好像稍多了一些,却希望酒精来满足一下味觉的欲望。而消费雅座的人群往往都不会介意来一杯价格在50~80元的鸡尾酒。再也不是老掉牙的抱着爆米花桶了!


如果你是一名调酒师,大千世界,到处都有你的市场,哪里都有你创业的机会!充满浪漫色彩的鸡尾酒,只要有年轻人的地方都应该有鸡尾酒,只要有恋人的场合都适合鸡尾酒的出现。

调酒师,请不要把自己圈在你的酒单、配方里!请把你的创意放在眼睛和脑子里,在这个逐渐开放的中国社会,鸡尾酒正在被越来越多的人群所接受,到处都可以成为鸡尾酒的市场。


推荐几款给亲们加到你的酒单中去:

【1、Cuba Libre 自由古巴】深色朗姆酒30ml,柠檬汁15ml(现榨味更佳),可乐,柠檬一片装饰。

【2、Pink Lady 红粉佳人】琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩), 红樱桃装饰。

【3、Whiskey Sour 威士忌酸酒】波旁威士忌45ml,柠檬汁22.5ml,糖水22.5ml,穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。

【4、Gin Buck 金霸克】琴酒30ml,柠檬汁15ml,姜汁汽水八分满,柠檬一片作饰品。

【5、动力火车之诱惑/浪漫/激情/狂野/梦幻/冷艳/】3.5°在这个浪漫的场合刚刚好,酒不醉人人自醉。



除了酒吧/KTV你还会在哪里喝鸡尾酒?喝鸡尾酒的好去处!你还有什么好推荐吗?




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