褚时健：89岁再与天斗，没有遗憾

“人生总有起落，精神终可传承”，褚橙——互联网的“励志橙”，早已成为爆款产品。褚时健传奇的创业精神、褚橙所折射的拼搏故事更是激励人心。这五年来，络绎不绝的“寻褚”故事更在网上持续引发关注。

虽然从容应对着五年来的各种变化，但这一切，似乎都影响不了褚时健老人的心境。

10月28日，本来生活2016年褚橙第五季全面升级发布会如约在云南哀牢山褚橙庄园举办，即将于十几天后成熟采摘的第五季褚橙将有全新升级。

28日清晨，原本只预计出席发布会的褚老却突然到来，亲自带领大家走访橙园，这出乎所有人意料。89岁高龄的褚时健，仍然精神矍铄，思维敏捷。

整个橙园走访下来，与褚时健的对话结束之后，寰寰姐才真正明白，褚时健为何要如此重视这次“参观”，实在是因为褚时健有话要说，他想通过媒体以及经销商，给更多的消费者传递他的声音——今年的褚橙将不负众望。

能看出褚时健老人心里的那一份急迫，这份急迫就好像欠了别人什么，然后一定要用自己的心力去还的那种感觉。

这是褚时健对褚橙品质的追求、对褚橙品牌的执着。而这背后，其实更是褚时健“与天斗”的褚橙新精神，更是改变传统农业看天吃饭的探索与突破。

而这样的突破却来自一个89岁的老人。

产品极致：“绝决”才能与天斗

2012年11月5日，褚时健种橙的第十个年头，褚橙首次大规模进入北京市场，从此开始了褚橙传奇，这其中有褚橙产品的优良口感，再加上褚时健的传承精神，在本来生活的帮助下，“励志橙”成为爆款。

说实话，再有精神，如没有产品的支撑，并不能打动人心。直到2015年，褚橙一直运作良好，而且褚氏家庭也开始不断扩大，褚橙庄园也应运而生。

但2015年的几场大雨，一下子让褚橙品质下降，网民的吐槽很多。这时，用一个“农业不得不看天吃饭”这样的理由，其实可以解释很多事情，当前中国与种植有关的农产品都在继续这一传统发展路径。

但褚时健良心不安，不安之下，他的做法更为绝决，先是发文道歉，随后“砍树37000棵，减产2000吨，减收两三千万，如果换成别人，恐怕没这个魄力”，褚时健这句话其实并非在表扬自己，其实是在强调其内心对品质的坚守以及对消费者的责任感。

某种意义上，褚时健的做法也呈现了互联网时代的极致打法——狠心而舍，才能带来本质的改变。

“褚橙产量损失2000吨无所谓，我们还是要保证品质，质量才是第一，不能让市场的消费者失望。通过今年的努力，现在看来，结果还是比较好。”通过采访得知，事实上，不仅砍树、剪枝，这一轮大规模减伐下来，每亩只剩下80棵，果树间距从过去的1.5米扩大到3米，“阳光充足了，养分充足了”。按褚时健的设想，今后盛产期每亩只会留60棵，“国外目前达到40棵”。

另外还有一项重要措施是继续对肥料下功夫，调整各种微量元素，以达到相对最好的甜酸度。肥料是褚时健一直重视的看家本领之一，褚时健曾经酿过酒，种植烟草也是他的所长，如何把科技能力与现代农业结合起来，其实褚时健有很多经验。

只不过，在种植褚橙这件事上，他仍然在摸索。尤其是与酿酒、烟草不同的是，种橙没有后期加工，非常传统。

所以，面临去年的褚橙品质下降，老人家心头之火加速了“与天斗”的绝决，不把褚橙的命运交给老天，而是要自己掌握。

在砍树、良心种植之外，还有分拣上的品质考量。位于玉溪的褚橙分拣中心和饮料加工基地，占地120多亩，投资两亿多元，目前已经基本建成，几天之后就将迎来第五季的褚橙分拣。

“只有达到一定克数，一定酸甜度的橙子，我们才会用电脑设定为褚橙，从这个分拣口出去，进入褚橙包装箱，其它的不合格产品，从另外的分拣口出去，我们会另行处理，”指着刚刚投资500多万元建成的新分拣流水线机器，今天的褚橙运营负责人——褚时健外孙女婿李亚鑫如此说到。

2016年是本来生活与褚橙合作的第五年，相信已经在生鲜行业深耕4年多的本来生活，对于水果等生鲜商品的存放，包装，物流都积累了丰富的经验，也必将通过本来生活的严格二次分拣，确保褚橙送到消费者手中的品质和新鲜度。

今年的褚橙个大、甜度高。正在最后接受大自然的着色，等待十几天后被采摘

粘害虫的粘板

这位国外留学归来、对商业运营经验十足的褚橙接班人神色淡定，但口吻却非常坚决。


天灾、雨水、病虫害，每一项都是挑战农产品的天敌。但面对所有这些问题，褚时健老人的处理方法只有一个：所有的问题留给自己，砍树、减产、少收入，都不算什么，最终就是把有品质的产品带给消费者——尤其是那些认可褚橙品牌的忠实消费者，否则就好像亏欠了他们什么一样。

采访之后，不得不让人感叹，褚时健在用良心做事。就好比，当问到因为褚橙火了于是新平乃至整个云南省的冰糖橙种植面积在扩大，这种一窝蜂式的种植会对冰糖橙产业和品质造成冲击？褚时健很平静地说，只有良心种植、技术种植才能走到最后，他相信真正留下来的或许只有30%。

外界的纷扰影响不了褚时健的内心，他只认准自己的方向——良心种植，为消费者负责。而且，十几年只做一件事。

品牌升级：多重防伪

褚橙火了之后，网上假冒商品也有很多，这无法避免，但这会损伤褚橙品牌。

所以，走到第五季的褚橙，今年进行了品牌升级。28日，褚时健宣布，褚橙已成为一个注册商标。从人们口口相传的“褚橙”，到印在包装盒上的注册商标，这段路，走了五年。

从今年开始，消费者购买的每一箱正品褚橙的包装箱上，都将有一个戴草帽的褚老头像以及注册商标，上面的“褚橙”二字也是褚时健亲笔书写印签。

新包装4箱10斤装组合起来之后仍是个橙子形状，包装箱是做成了浮雕样式，如此的高投入也是起到了更好的防伪作用。

当问到，有没有想过把褚橙做成百年品牌并如何规划时，褚时健淡定地说：做好当下。但寰寰姐还在追问：当前中国有诸多农产品，并不是每个品牌都有褚时健，他们该如何做好品牌？

褚时健看了看我，坚定地回答，十几年的投入心血、注重品质， 一定会有回报。全部身心投入其中，这样的付出，这样的坚持，能做到自然就会成功。

今年褚橙还有经销渠道的升级，运用本来生活全渠道及实建电子商务公司进行线上合作。

众所周知，褚橙最初成名与本来生活的推广有关，“人生总有起落，精神终可传承”这句话就来自本来生活创始人喻华峰之手。

今年的褚橙，将持续与本来生活网深度合作。当谈到这五年来与本来生活的合作时，褚时健说，本来生活网创始人喻华峰来我们果园，他们工作很认真，合作的非常好。“现在用事实讲话，我们去年质量上出了点问题，本来生活网一帮，他们做事实际，帮我们改进了很多困难，他们是干事的人。”

人生总有起落，褚橙成名之后，也并非一帆风顺，尤其是去年的质量不如人意之时，这时更需要外界的帮助。本来生活以及喻华峰对褚橙的帮助、对去年天灾的理解，更让褚时健感动。

产品起落也罢，人生起落也好，很多是外力，自己无法左右。但本来生活对于褚橙一如既往的支持，更见诚意与格局。

不算结语的结语：褚橙精神的升华

本来生活网上培养了许多的“褚粉”，每年的褚橙丰收之时，都是“褚粉”们最为激动的时刻。


消费者的忠诚，基于褚橙此前的品质，不离不弃。本来生活网喻华峰的坚守，来源于他对农产品的深刻理解，在褚橙品质面临天灾时仍然不离不弃，这是对产业的深刻理解以及对褚时健的信心。

正是这样的诚心才真正让褚时健在89岁高龄时必须“与天斗”，就为了不辜负消费者以及各方的信任，挑战自我，与天斗，拿出了“不受天气左右”的品质产品。

此前的褚橙精神，是褚时健出走低谷、永不低头与人生境遇的搏斗，那么，今天的褚橙精神则是创业者“与天斗”的升级。

把现代科技运用于农业、把国外先进经验应用于农业种植，也许从全球角度来看，并非新鲜事，但对于仍处于“看天吃饭”的中国传统农业来说，这正是褚时健给我们的现代农业启示录。

“最关键的问题通风透光，一棵树，一年四季枝条都要处理，处理好了就没问题了。”这时就算再有大风大雨，褚橙都能有基本的品质保证。

从技术角度而言，也许今天已经有一些现代农业的实践者，他们应用国外的最新技术走在前沿。但一位89岁老人的探索，十几年种橙的积累、每天与橙为伍的研发，用先进技术进行自我升级，这样的精神无出其右。

技术很容易学习，但遇到天灾之后“断臂疗伤”的取舍、突破自我的心态、拿出为消费者负责的良心产品，这才是新的褚橙精神——与天斗，绝不屈服。

在褚时健的决策下，目前褚橙继续拓深产品线，明年将进行食品深加工的多元化发展，如投产NFC果汁。

走到今天的褚时健，做了自己内心想做的事，已经没有遗憾，“这段经历，想不到哪点有遗憾”。

但他仍然有神往，接受寰寰姐采访时，偶然间提到华为，不料想，褚时健有感而发：“华为很好，尤其是走向海外，出国为国家赚钱，是中国企业的代表。”想必，如果再年轻个十岁，褚时健一定要把褚橙卖到全球。

心有梦想，但心境坦然，做自己能做到的事，对得起良心、对得起消费者，如是。