白酒文化中那些源远流长的白酒情义

白酒文化中那些源远流长的白酒情义，中国酒文化经过五千年的沉淀与传承，造就了最具中国特色的酒文化。这些经典的酒文化，是值得我们去传承的！

白酒情义可载情喝的是心情，沉的心境。高兴时“葡萄美酒夜光杯”；思念时“三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急”；颓废时“今朝有酒今朝醉”；怀念亲友时“明月几时有，把酒问青天”；与友人会聚一堂时“酒逢知己千杯少”。

白酒情义可入药

1、预防心血管病：少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。

2、消除疲劳和紧张：少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。

3、开胃消食：在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。

4、驱除寒冷：白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。

5、舒筋活血：中医认为，白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。

6、促进新陈代谢：白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。

白酒情义可成礼中国古书《酒谕》中载：“非酒无以成礼，非酒无以成欢。”订婚、成婚、婚礼等程序，均贯串礼仪活动，这些活动本身就是表现着欢乐，酒起着积极的角色。酒起着积极的角色。中国古代汉族议亲时，男方要送酒到女方家中，以示求婚，至今少数民族中傣、景颇、拉祜族仍有此俗。

酒，渗透中国人社会生活的各个角落，成为一种文化的载体，被人们誉为“酒文化”，为人类文化生活增加众多色彩光辉。俗语说：“无酒不成席”，酒给席间增添很多话题，边饮边侃，融融浓情和酒一起暖遍全身，酒兴所致，心扉敞开，欢声笑语，笼罩席间。

白酒情义的健康饮酒法

1、适量和适度。首先言明，这里所说的量是指酒量而不是含酒精的量，这里说的度是酒的适宜温度。据金盾出版社《饮酒知识》一书得知，白酒每次不超过20毫升左右，葡萄酒每次不超过60毫升左右。当然即使这个量也要根据自己当时健康情况、心情而酌定。总之身心健康时方可饮酒。

2、好酒配好菜。首先切忌空腹饮酒，哪怕饮用少量酒对身体也是有害无益。因饮酒促进新陈代谢，损耗体内蛋白质，因而食用含蛋白质多的下酒菜为宜。另外，饮酒刺激肝脏，要食用些保护肝脏的菜肴，豆制品内因含维生素B，能保护肝脏。含糖的一些甜食，如拔丝山药、糖醋鱼等。

3、老年人饮酒有讲究。老年人饮用些黄酒、果酒等低度酒，有利于健康。

4、饮酒禁忌。掌握饮酒禁忌，也就等于懂得健康的饮酒方法，是很必要的。烟酒不可同用；孕妇和儿童不宜饮酒；嗜酒成性，或长期大量饮酒的男女，会导致性机能障碍；在服用某些药物前后，也不宜饮酒；饮酒后不宜洗澡；酒后忌饮浓茶。

从古至今，世界上有众多国家饮酒，然而惟独中国人创造了酒令，使饮酒活动增添了欢乐和文化气氛，也可说既助酒兴，又增情趣。不管你是饮酒作乐、借酒浇愁；不管是众人共饮，还是月下独酌，都能在白酒文化中那些源远流长的白酒情义中，找到独属于你享受到的白酒文化。

中国的酒文化，会让世人记住！





文章来源：人生如酒网