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红酒 普洱茶不是红茶,正如XO不是红酒!

美酒 2016-11-21 10:48:05 来自手机 显示全部楼层 阅读模式
普洱茶不是红茶,正如XO不是红

“普洱茶是红茶中的一种”,对吧?你也是这么想的吗?

可惜,这是错的!,这是个美丽且非常普遍的错误,因为普洱茶汤的颜色是略微有些红的,所以很多人都是这么认为的!

中国的茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶、和黑茶六大类。普洱茶既不是绿茶,也不是红茶,而属于黑茶,是条形黑茶发酵而成。

普洱茶是用云南大叶种鲜叶制成的。在历史上,普洱县是滇南、滇西南所产茶叶均集散地,故名普洱茶。普洱茶从唐代就已经有了,至今有千年历史。明代己很普遍,清代中叶达到鼎盛,清末,又逐渐衰退。新中国成立后,才得以恢复发展,现为云南省主要茶类之一。

普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香。

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正是因为普洱茶的茶汤橙黄,和红茶的汤色比较接近,所以,很多人会误以为普洱茶是红茶的一种。

这个和“XO不是红酒”很类似,初期很多人因为XO的酒体颜色是红色的,而误以为它是成年红酒,现在大家都很清楚了,XO是优质的白兰地,而不是红葡萄酒。

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好了,这只是个常见且美丽的误会!

感兴趣的话,你可以问问周边的朋友,普洱茶是不是红茶的一种,看TA如何回答?

普洱茶不是红茶,正如XO不是红酒!





文章来源:人生如酒




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