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洋酒 强烈推荐一款万圣节鸡尾酒

关公坊 2016-12-22 11:26:49 来自手机 显示全部楼层 阅读模式
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【泪滴】

【调配方】金酒1盎司、杏仁力娇酒2盎司、奶油1盎司、草莓糖浆1/2盎司、草莓1颗、黄桃片1片、冰块适量

【调酒过程】

①把杏黄力娇酒倒入果汁机

②加上金酒和奶油,开启果汁机,直到起泡沫(约10~15秒)

③把调制好的鸡尾酒倒入装有九分满冰块的酒杯中

④在顶部倒入草莓糖浆,使其自然下坠或用玻璃棒引流。


【Tips】

①泪滴原装饰是用草莓;

②由于是万圣节,所以小动建议大家把草莓装饰换成眼球糖果,可以串起来横在杯口,也可以放在冰上,最好用两颗,位置摆正!

③最后一步倒入草莓糖浆的时候要沿着杯壁倒,让糖浆挂在杯壁上。



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【试管婴儿Cuvette Nursling】

【调配材料】红石榴糖浆少许、百利甜酒1/3oz、咖啡利口酒少许、白可可酒2/3oz  

【调制方法】先倒入石榴糖浆、然后慢慢倒入可可、利用吧匙前面将乳酒慢慢注入,最后用吸管注入咖啡酒至中间部分,使其形状像胚胎在子宫中漂浮,这一款鸡尾酒也是由外观而得名的酒。

【酒评】颜色亮丽,有层次感,喝起来口感略甜———名字让人好奇心爆棚,杯中确实有个像婴儿的东西越看越像。另外,可以根据个人的见解,更换酒中的配置,因为这款鸡尾酒不在于其口味如何,最关键的是要有惊人相似的外观


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【僵尸】

【调酒配方】黑朗姆酒2盎司、白朗姆酒2盎司、金朗姆酒1盎司、橙味力娇酒1盎司、青檬汁1盎司、橙汁1盎司、菠萝汁1盎司、番石榴汁1盎司、糖浆1汤匙橙子糖浆1汤匙、茴香力娇酒1茶匙、冰块4-6块、薄荷叶少许

【调制过程】调酒的同时并真好一个杯子,然后另取冰块放入雪克壶,把所有酒水倒入雪克壶后摇晃均匀,把调好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中,放上菠萝片、薄荷叶装饰即可。

【酒评】在大量鲜果汁香味的掩饰下,我们必须看到这是一款由三种朗姆酒混合在一起的珍稀鸡尾酒。别贪杯,它会让你在不自觉中失去控制。


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       如果你不想去想那么复杂的东西,其实可以直接上血腥玛丽即可,这款酒在万圣节还是有一些气氛的(新手们直接回复血腥玛丽可以查看配方),小动建议你用熟透的番茄更好!


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