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酒后吐真言 喝酒的三重境界

美酒 2017-1-2 11:32:43 来自手机 显示全部楼层 阅读模式
关 注 我

的 人 都 在 这 里 玩

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人类瘾品的最上限是香烟,其次便是酒。



——马未都《都嘟》





中国人的生活离不开酒,很难找到像酒这样具有强大的生命力的食物,历经千百年,传递了无数代,依然有如此多人为它疯魔为它着迷。


喜事要喝酒,丧事也喝酒,兴高采烈时喝酒,愁苦时也喝酒,平淡乏味时更是离不开酒。


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喝酒也是个人生修炼,王国维在《人间词话》中说读书有三大境界:
“昨夜西风凋碧树,独上西楼,望尽天涯路”,
“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”,
“众里寻他千百度,暮然回首,那人却在灯火阑珊处”。


或许,在醉酒这件事上也是可以有三重境界的。



ff497b851eeb5241df9134287645a479.jpg 第一重境界



围几小坐,小口慢咂,液体从唇口进入,滑过舌头,淌过喉咙,进入身体,通过肠胃作用于神经,全身伴随暖热感,紧绷了一天的肌肉逐渐松活下来,微微的红晕跟着爬上脸颊。


还是那个人前的你,戴着盔甲,戴着面具,就那么看着眼前,不说话。


适用酒类


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ff497b851eeb5241df9134287645a479.jpg 第二重境界



接连几杯下肚,身体和酒彻底融合,身体的防御已卸下,心扉跟着打开。小口慢咂,整杯也可,沉闷的都跳脱了,无聊的也幽默了,其乐融融。


头脑越来越清醒,身体却越来越沉重,像沉在水里,眼前的一切都像是隔着一层膜。脑子和身体激烈地斗争着,用尽全力想要保留那最后一丝理智与意识。



适用酒类


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ff497b851eeb5241df9134287645a479.jpg 第三重境界




最后一丝强撑的理智终于丢失,平日里竭力隐藏的脆弱与无助、敏感与恐惧暴露无遗。愈害怕,却也愈加想要放任自己。


此刻眼前是什么模样?全世界都变得模糊了,唯有心底最爱的那个人变得清晰起来,还发着光。


适用酒类


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当然,喝酒不仅仅是感受液体的刺激,也不全在精神释放。助兴之外,品味酒体本身也是一件讲究的事,而于品酒本身的境界,小田也曾和大家聊过(《米酒装腔指南》)。


雾霾、寒冷……冬天予之我们的那些烦恼,其实偶尔只需这一杯好酒,就能消除掉。



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