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葡萄酒 秋天做红酒炖梨的做法与步骤

dalili 2017-8-23 18:24:47 显示全部楼层 阅读模式
食材:皇冠梨2个、红400毫升、冰糖适量

1梨子洗净削皮。
2.对半切开,去除梨核。
3.红酒、处理好的梨、冰糖放入锅内,煮开后转小火煮10分钟,冰糖融化。
4.关火浸泡24小时,即可。

小贴士:
浸泡时间最好一天,梨颜色会很漂亮。
选用比较脆的梨比较好。
还可以根据口味加入肉桂等其他香料一起熬煮。


拉菲特酿系列

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