正规的葡萄酒酿造需不需要加水?一般是多少斤葡萄能够酿造一瓶酒？ 自己酿的酒不算，国

正规的葡萄酒酿造需不需要加水?一般是多少斤葡萄能够酿造一瓶酒？ 自己酿的酒不算，国产的不算，指的是外国各大酒庄正式酿酒。