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白酒的存放技巧跟方法都有哪些-古井贡酒年份原浆价格
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白酒
白酒的存放技巧跟方法都有哪些-古井贡酒年份原浆价格
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boy66666
2017-11-15 10:09:05
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酒
收藏是很多人的兴趣爱好,白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强、收藏方便等优势让收藏爱好者备受关注。白酒收藏要尤其注意的是白酒存放,那么白酒存放需要哪些方法技巧呢?
白酒存放方法
1、带包装存放。一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。
2、封口。对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。
3、放酒窖或埋在地下。如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。
4、白酒存放时间。一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏,可以适当的存放时间长一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,这种酒最好不要长期贮存,因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,存放时间长了就不好喝了。米香型和清香型的白酒在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。
白酒存放技巧
1、白酒储存时,盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。
2、酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,最好用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保存很长时间了。
白酒的存放技巧跟方法都有哪些,古井贡酒商城提醒,白酒的存放方法跟技巧是有很多的,只不过大家在日常生活当中很少关注这些,所以在以后存放白酒的时候可以适当的用这些方法。
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