酒水行业留给中小酒商的机会并不多

酒水职业留给中小酒商的时机并不多，当这个主意在笔者脑海中呈现的时分，刚开始的时分是痛苦的，转念一想又是甜美的。痛苦的是很多品牌不管再怎么努力，也不会如秦池、孔府宴及金六福等品牌一样名满天下，甜美的是我们这一代老中青酒水职业从业者会逐步务实起来，不会再走过多的弯路。

因早年成功操盘过互联网白酒品牌，也正在做互联网白酒品牌水晶葫芦，所以向笔者咨询做产品的人十分多，有酒商转型，有媒体转行，甚至有刚结业的学生。在国家、社会、经济面临革新的年代，逆(暴)袭(富)的时机往往会十分多，如改革开放、经济新区等。如今，国富民强，经济稳步发展，大多数人财富有必要要经过堆集才干完结。

回到酒水职业来看，酒水职业历经三次调整。每次调整都会以“限制政务消费”为导火线，与之伴随的是全球经济下行、白酒信赖危机等大环境。前两次与本次酒水职业调整不同点在于，本次职业调整中有产能过剩的要素。正是这个原因，前两次职业调整跟着经济回暖，商务活动增多，对白酒信赖度康复，大中小酒企都能康复到之前的状况。本次职业调整，由于产能过剩，所以品牌力强的名酒企业开始复苏更胜早年，而品牌力弱的中小酒企商场比例逐步萎缩。

在名酒企业复苏之前，没有新品牌兴起，名酒企业复苏之后，更不会给新品牌兴起的时机。经济发展及科技进步越来越快，对每个职业的要求也越来越高，在社会转型的趋势下，很多人不可避免的要从头择业。外行人看酒水职业，没保质期、需求量大、赢利高、门槛低，所以很多人，即使是娃哈哈、联想、潘长江等不能免俗，都来到酒水职业掘金。

门槛越低的职业，竞赛就会越剧烈，门槛越高的职业，门槛就拦住了大多数的人。关于藜粮液、二后生等这样中小酒商运作的新生代品牌，有“三少三多”的主张。

一是少做品牌，多做口碑。品牌不仅仅是金钱、资源等海量投入，更重要的是时刻堆集。关于新生代品牌而言，品牌没有任何时刻的沉淀，估量创始人“多年媳妇熬成婆”的耐心也不多。互联网年代，再小的个别也是品牌，不要听他人的主张，冒险去求所谓的“富有”。口碑就是品牌，不过需求渐渐堆集，一次性送一瓶酒，请一桌人吃饭，远远好过一次性送上万瓶，请上千人品鉴。多和实在的消费集体打交道，少和专家学者套近乎，经过长时刻的堆集，生意很简单走上正途。

二是少看销量，多看赢利。放下情怀，直面自己的心里，想赚钱的主意能够不给他人说，但自己心里一定要紧记，不要谈情怀谈得多了，就忘记了自己实在的初衷。薄利多销并不属于中小酒商，尤其是那些新生代品牌。只需创始人放下“宏图大志”，不管上游仍是下流的劝说，“先赔钱拉客户，有客户再赚钱”的主意尽早根绝，坚持“卖一瓶酒挣一瓶酒的钱”，养活初始团伙或公司便相对简单。已然知道自己的销量低，所以更得把赢利放在首位。

三是少玩广告，多玩跨界。新品牌做销量，无非是让更多的人知道，最好是让更多精准的人知道。白酒能够与葡萄酒、轿车、电器跨界协作，尽量少与零食、水果、书本跨界协作，优质流量当然少，可是成交的概率大。买轿车的人趁便买两箱酒是趁便，买书本的人趁便买两箱酒那是考虑。优质流量的叠加，会起到意想不到的结果。小品牌再去找另一个小品牌，比如网络漫画、地域名人等，有必要放低期望值，不然协作双方都会不愉快。白酒价格mxxbj.99114.com