白酒到底有没有保质期-古井贡酒献礼价格

现代白酒多是蒸馏酒，蒸馏酒因为酒精含量高，所以细菌较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品安全角度说，烈性白酒在储藏条件合适的情况下，是不大容易变质以至于不可以被食用的。 　

因此，理论上，对于蒸馏酒来说，只要酒精度超过30度，保存环境适宜，密封良好，长期保存是不会变质的，也就是说不会过期。

实际上现在的大部分白酒不适宜长时间存放 如果从喝的角度说，国内现在大部分白酒，在勾兑的过程中，都是添加香料的。酒后的味道，并非是完全在自然的发酵陈酿等等过程中形成的。所以可能会发生长时间储存后，香料发生变化，后酒的味道发生变化的情况。 　　
而且，烈性酒如果储存不好，还容易酒精挥发，导致度数降低。尤其是早年间生产的白酒，其密封特性都不是特别好。所以我们会看到很多老酒挥发掉了一半甚至更多，剩下的一半酒精度会低一些。更可怕的是，还有因为密封不好，酒被污染的案例。

白酒到底有没有保质期，古井贡酒商城提醒，对于品质较好的浓香型白酒，因为多是纯粮酿造，所以长时间储存后口感变好的可能性更大。