家酿葡萄酒白糖沉底咋办

家酿葡萄酒白糖沉底咋办

家酿葡萄酒白糖沉底咋办？

白糖沉底肯定对葡萄酒的口感有影响的，一定要让糖溶解在葡萄汁里面。这样葡萄汁的糖浓度一致，有利于发酵均衡。一旦发现自酿的葡萄酒有白糖沉底，用干净的筷子将白糖搅拌均匀即可！只要保证卫生，一般来说，自酿葡萄酒白糖沉底不是什么大问题。