中国白酒品牌众多，为何领导人只喝酱香型白酒品牌呢?

　　白酒品牌具有茅台酒、七种武器白酒、黔小驴酱香小酒、飞天茅台酒、贵酒、茅台醇、郎酒、习酒等众多白酒品牌，按照白酒香型大致可以分为酱香型白酒品牌、浓香型白酒品牌、兼香型白酒品牌、清香型白酒品牌、米香型白酒品牌，面对这么多白酒品牌，为何领导人只喝酱香型白酒品牌呢?


　　1.酱香型白酒是由小麦、水、高粱为原料采用传统酱香工艺，经过1年生产周期，2次投粮，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，5年窖藏等酿造工艺酿造而成的纯粮酒，在整个酿造过程中没有添加任何香气、香味等外来物质，是天然产品!
　　2.酱香型白酒与其它香型白酒相比，酱香型白酒酒中含有大量有益于人体健康的微生物物质、大量的酚类化合物质、SOD与金属硫蛋白等健康物质，在这个不能缺酒、少酒的时代，适量喝酱香型白酒对人体的伤害最小，且对人体具有一定的保健作用。


　　3.因为他们非常清楚酱香型白酒与其它香型白酒之间的区别。在中国比地沟油、三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精更可怕的就是白酒，很多东西都是非法添加的，而白酒液态法又是符合国标的，是合格产品，所以很多酒我们喝了之后会头疼、口渴;然而优质酱香型白酒一般酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干。


　　如何辨别酱香型白酒品牌的优劣?
　　1.取一滴酒置于手心中，然后双手摩擦少许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒;若气味发甜，则为中等酒;若气味苦臭，必为劣质酒无疑。
　　2.将酒瓶倒置，看酒中酒花的变化。看酒花密集上翻且立即消失，并有明显的不均匀分布，酒液混浊，即为劣质酒;若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液清澈，则为优质酒。
　　3.取食用油一滴，置于酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒;若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉，则为优质酒。


　　4.喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否协调，余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒，喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。
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