葡萄酒门店要怎么运营陈列

葡萄酒陈列有重点有系列

陈列是店铺无言的促销师，高明的商品陈列，不仅提升了商品的附加值，更能吸引消费者的眼球，激发购物欲望。

1、主推葡萄酒重点陈列

主推葡萄酒要在店铺的橱窗和阳面做重点陈列。所谓店铺的阳面，就是人流的主要方向,橱窗和阳面不仅要重点做主推款陈列，并且要借助多产品的搭配组合，使顾客能直接地看到因组合而产生的美感。

2、店铺阳面应季陈列

要保持店铺的新鲜度，应在店铺的重点区域——阳面陈列当季主推，达到引客入店的效果。

3、组合合理，陈列系列化

店铺要围绕主推款形成层次分明的主题陈列、重点销售陈列。不同国家产区的葡萄酒分区域陈列，能给店铺带来更多的变化和层次；系列产品陈列，不仅能突出店铺整体形象，更能加大葡萄酒的关联性。

导购知识要配套

对于终端的销售人员而言，要成为一流的连带销售高手，一定要熟悉店铺葡萄酒，吃透产品，还要熟练葡萄酒知识和配餐知识，这些基本的能力具备了，面对顾客的时候，就能自信地为顾客推荐所需求的葡萄酒。

销售有方法

为什么我们的店员同样是花一天时间在店铺，却是不同的销售业绩?为什么我们的店员有着同样的愿望来提高销售，产生的结果却大不相同?提高销售同样具有技巧和方法，看对人、拿对货是做高单最重要的板块。

1、火眼金睛，察言观色，拿准酒款，鼓励顾客品尝

可以通过观察和提问，挖掘顾客的潜在需求；通过攀谈拉近顾客距离，不断发现顾客需求。在终端销售的过程中观察是很重要的，要通过观察你的目标客户，判断出他们的需求，当你已经熟悉全场的葡萄酒，具备了一流的产品知识。当你对接消费者的需求，把这两者结合，你的销售将是站在顾客的角度，为顾客提供顾问式服务的销售。当顾客有强烈的意向购买葡萄酒但没执行的时候，鼓励顾客品尝购买。

2、用聊天的方式拉近顾客距离，与顾客建立亲和感

当我们的目标客户和朋友(同伴)一起购物时，在葡萄酒推荐和介绍的过程中，无视客人同伴的感受是不明智的销售。聪明的销售人员不但懂得讨好同伴的喜欢，同时在时机合适的时候怂恿他(她)也试一试，这样做不仅能够获得朋友对店铺的肯定，培养潜在顾客，更能积极地推动连带销售。

3、团队合作，攻守有道

团队搭档，主攻手贴身服务，副攻手悉心聆听，不要一上来就两个人一起围攻，相信对方，让他/她先上。

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