泡制药酒注意事项

泡制药酒注意事项

一般来说有些小技巧，按照中医术语来讲，比方一些坚实的中药如金、石、蚌、壳类的，像我们说的海马、蛤蚧这类的，要泡的时间长一点。
相对比较松散的、果实类的，像枸杞子不妨泡得时间短一点。

另外还有一个问题，就是尽量保持中药的完整性。你要想急速地把药酒泡成的话，不妨把它剪碎，或者做成饮片，这样，中药的有效成分容易浸泡出来，需要时间相对来讲也比较短
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