你知道怎么区分粮食酒和勾兑酒吗？

你知道怎么区分粮食酒和勾兑酒吗？市面上的白酒现在很多都是真假难辨，即便它是用某知名品牌的瓶子装着的，但是也还是无法保证它里面到底是真酒还是假酒。当然，对于名酒来说，它们都有自己独有的辨别真假的方法，但是对于一般的酒来说，我们又怎样区分它是粮食酒，还是勾兑酒呢。下面教大家几个非常实用、非常简单和方法。

购买白酒时怎样区分粮食酒与勾兑酒？

首先在购买白酒的时候就可以通过简单的测试判断是粮食酒还是勾兑酒。


区分粮食酒和勾兑酒方法一：

可以取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下。

粮食酒和勾兑酒的不同反应：

如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味，则为真正纯粮酒；如果是食用酒精勾兑的，不仅闻起来冲鼻子，不好闻，而且味道很短，过一会没有味了。



区分粮食酒和勾兑酒方法二：


将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是纯粮酿造酒。

如果白酒已经买回家了，那么还有一个方法可以分辨是否为粮食酒还是勾兑酒，我们要用上氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。


检测方法：

把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。


结果对比：

如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。

最后，其实人的身体是很诚实的，你喝到的酒是粮食酒还是勾兑酒，喝完酒后你的身体都会告诉你：

喝完真正的传统粮食酿造酒是这样的感受——酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、入口饱满，从舌尖到舌根，满口甘甜，回味很好、存留时间很长，喝后不口干、不头疼，醉酒之后苏醒较快，不会刺激大脑，最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态，第二天不难受、不乏力。

食用酒精勾兑的酒是这样的感受——酒喝起来比较刺喉，喝过之后对大脑刺激很厉害，故而酒精勾兑的白酒喝醉以后要很长的时间才能舒醒，并且醉酒之人是酒醉心麻木的状态，第二天身体难受不舒服。


因此，不管你是在购买白酒的过程中，还是白酒已经买回家中，或者已经喝完，那么你都是可以判断出是粮食酒还是勾兑酒哦！