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白酒 喝酒后劲大就是酒精度高吗-古井贡酒献礼价格

“你现在喝这么猛一会儿后劲儿上来了怎么办?”“小心,这后劲儿大!”……虽然“后劲儿”这个词经常被我们挂在嘴边,但是他就像“蝴蝶效应”一样似乎很难对其做一个精确的定义。大致来说,酒精的“后劲儿”就是一种醉酒状态的提前量,当人体已经处于醉酒状态下的时候。通过一些微小的外界作用触发人体一系列爆发式的醉酒反应。
这种影响可以是一阵微风,可以是一丝寒意,可以是老妈一个慰问关切的电话,可以是一闪而过的一个让你血脉喷张的妹纸。总而言之当,你已经进入“后劲儿”的攻击范围,剩下的只需要一击便能直接后劲儿是怎么来的?
由于各人对于后劲儿的反应不同。究其原因,科学将之归结为杂醇油的存在。
杂醇油是碳原子数大于2的脂肪族醇类的统称,也是酿酒工业中非常重要的一种副产品,更是酒精饮料当中最容易引起醉酒的成分之一。一般科学认为,杂醇油较乙醇对人类有更强的毒性和麻醉作用,因此饮用杂醇油含量较高的酒易醉,而且引起头痛。根据所喝酒精饮料当中杂醇油含量的不同,即使差不多的酒精度但是两种酿造原料,酿酒方法不同的酒,其醉酒状态也不尽相同。
含有杂醇油最多的酒精饮料是啤酒,这也就是不少酒量不错的酒客们往往会被啤酒干掉的道理。
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